CTC紅茶
離れのオッサンが、またお茶をくれました(゚∀゚)
こういうやつですよ。
今回調べて初めて知った、CTCっていうんですね~こういうお茶葉のこと。
丸く、お釈迦様の頭みたいに、小さく縮れてるのがたくさんあるの(;^ω^)
調べてみたら、ちょっと裁断?して縮めるような加工をしているからこうなるのだとか。
だから早く濃く出るのですね。
濃いのは知ってたけど、理屈とかあんまりわかってなかった。
ただ、こういうお茶葉は、ロイヤルミルクティーにいい っていうのは知ってた\(^o^)/
知ってたというか、私の知る限りでは~。
なので、もらった後、瓶に詰め替えていたのですが
そこに24歳男性シェアメイトがやってきて
「それなに?」
彼、若いから、あまり物事を知らなくって、いろんなことに興味しんしん。
「こういうタイプのお茶っ葉でね」
「見たことないよ」
と、口に入れてみる。Σ(・ω・ノ)ノ
「紅茶じゃん!でもなんか違う!」
「そう、紅茶だけど、ロイヤルミルクティーにするの。牛乳と一緒に煮て、煮出すのよ。んでシナモン入れたらチャイ。。。」
「飲んでみたい!作って!作ろう!」
と、そこから鍋を出し、自分の牛乳を出す若いシェアメイト(;^ω^)
刺激のない生活送ってるからね~(;^ω^)
そこに離れのオッサンがちょうど来まして、
「ありがとう、今から作るよ~」と話すと
「いや、紅茶というのはだね、ポットにお湯を入れて、おちゃっぱ入れて、それで抽出するんだよ」
「え(・∀・)これ作ったことあるの?ていうかお茶入れるの?」
「いや、ないけど、お茶入れないけど、でもお茶はね、熱湯を入れて、おちゃっぱを入れて・・・癒しらないけど、お湯を・・・いや任せるけど、お湯とポットで・・・」
と、5回以上しつこく繰り返してきた(;^ω^)
なんかちょっと、このCTC茶を牛乳から煮だすの、日本くらいなのかしら、間違った情報なのかしらと心配になってきたわ(;^ω^)
まあでももう言っちゃった手前、
そして「うわあの散らかす彼、鍋もちゃんと洗ってないよな・・・」ともう一度鍋を洗うところから始めてる24歳がここにいるので
もう手順を変えるわけにも(;^ω^)
そしてなんかしらないけど夜中に、ロイヤルミルクティーをいれるはめになりまして
できたミルクティーは
「すごい!違う!濃い!おいしい!すごい!」と、喜んでもらえました\(^o^)/よかった。
ていうか24歳、珍しいことが嬉しく楽しいお年頃ですよね。