焙煎所の隣(゚∀゚)
友達の旦那さんが、50代で脱サラし、八百屋さんを始めたことは
ずっと前にこのブログでも書きましたが(・∀・)
その友達と話して参りました\(^o^)/
「八百屋さん、どーお?うまくいってる?」と聞いたところ、
その八百屋さんのお隣が
オサレなコーヒーの焙煎所なんですって\(^o^)/
そこでコーヒーも飲めるようなとこね!
最近そういう焙煎所、増えてるんですよね。
焙煎所、私が知ってるだけで、この辺に5軒はあるかな?ちょっと行ったところを含めたら9軒。
コーヒーが飲めない私が知ってるだけでもこのあたりで9軒もあるんだから、かなりな数の焙煎所ができているんでしょう。
中にはコーヒーが飲めない、本当に豆だけを売ってる焙煎所もあって、
一回入って座ってずっとメニューを待ってたら何も出てこなくて、恥ずかしい思いをしました( ・´ー・`)
そういう小さくてオサレな焙煎所、
立地が悪くても、人が来るんですよね~~
しかも、出てくるメニューはかなりお値段張るんだけど、みんな気にせず注文するんですって。
おお(・∀・)
ということは、焙煎所の隣に店を構えると
焙煎所に来るような、割と余裕のある層が、隣の八百屋も一応見てくれると(・∀・)
いーじゃん( ・´ー・`)
店を出すなら、
焙煎所にも憧れるけど、
「焙煎所の近く」を狙うのも、
こぼれ客が来るかもしれないので、いいかもしれない( ・´ー・`)
てか、コーヒーのいい匂いの中で仕事できるのも、いいですね\(^o^)/